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表面に筋の多いセロリは切り方によって食感が変わります。 繊維にそって切るとしっかりとした歯ざわりに、繊維を断ち切るように輪切りにすると、シャキシャキした軽い食感になります。 ※数字は下の説明の番号に対応しています 切り方 使い方 ① スティック状：スティック野菜、ピクルス、浅漬、マリネ ② 短冊切り：スープ、あえもの、炒めもの、焼肉に セロリの葉を使ったおすすめレシピを1つ紹介しましょう～。 セロリのレシピはたくさんありますが、 私のおすすめはスープです！ トマト、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン・・・ とりあえず冷蔵庫の残りを何でも入れて、コンソメで作っちゃいます！簡単☆セロリの葉とツナのサラダ by たかコ クックパッド 簡単 フード セロリの葉入り鶏団子の塩レモンスープ by willmari セロリの葉入り鶏団子の塩レモンスープ by willmari クックパッド オレンジ ポテトサラダ じゃがいも 肉 フード セロリ葉と揚げのみそ汁 レシピ 作り方 E レシピ 料理のプロが作る簡単レシピ セロリの葉 スープ レシピ

ズッキーニ 煮込み、炒め物、フライなどに。 ゆでてサラダや和え物に。 生でも食べられます。 花は具を詰め、フライにして食べるとおいしい。 ズッキーニについて